Neben gitarristischen Ausnahmeerscheinungen wie Pat Metheny, John Scofield, Peter Bernstein, Jim Hall, Joe Pass, Allan Holdsworth, Frank Gambale, Nguyen Lê oder auch Jimi Hendrix gilt Carstens Anerkennung und Leidenschaft der Musik von Komponisten wie Igor Stravinsky und Modest Mussorgsky, Pyotr Tchaikovsky oder John Williams.

Er hört gern Musik von The Police, Weezer, The Ramones, The B 52's, AC/DC und alles, was mit einer gut gespielten Gitarre zu tun hat.

Carsten war bzw. ist Mitglied in den folgenden Bands und Formationen: Yankele (Klezmer-ensemble), So What! (Jazzband), die Big Band der HKA, Amarantin (Modern Jazz), Wayne's World (Wayne Shorter Tribute-Band), pureAsign (Fusion/Jazz), Robbie und Williams (R. Williams-Coverband), Funkboten (Funk), The Organizers